“小店”干出“大市场” 新业态“大展身手”释放大能量

2023-05-02 15:43:52 来源：央视网

(资料图片)

央视网消息：这个“五一”假期，除了游览传统热门景区和著名商圈，不少游客还选择打卡一个个藏在城市街头巷尾的特色小店。

这家位于田子坊的魔术俱乐部只有10平方米，最多容纳10位观众，是一家名副其实的“小店”。

观众与魔术师近在咫尺，神奇触手可及。全新的体验让很多人慕名而来，这个假期每天的表演增加到了5场，八成预约来自线上。

从10平方米的小店出发，如今，俱乐部在上海已经开出多家分店。新奇有趣的业态在上海“大显身手”找到市场的同时，传统业态，也在尝试“跨界出圈”。

想要在“全球咖啡馆最多的城市”里，蹚出一条属于茶馆的新路颇具挑战。吸管搭配冷萃茶，地方小吃做点心。在这里关于茶从入门到专业，被分为了花香调、清香调、木质调。店家还研发了“茶拿铁”“茶啤酒”，这些都开启了年轻人对茶文化的好奇和探索。

这家位于市中心的攀岩馆，开在写字楼的地下三层。原本锅炉房的位置，改造后成为了上海市中心一片难得的攀岩场地。

小店特色鲜明，地理位置优越，仅仅开业2个月，就已经积累了超过1000名稳定的忠实用户，收获了一众攀岩运动爱好者聚集而来。

数据显示，今年一季度，上海新开的特色小店数量超过3万家。与上海传统商圈不同，数以万计的特色小店正在以创意百出的消费业态、精准的人群定位、细分的消费场景，吸引着志同道合的消费者。走进来、停下来，提质升级的新消费业态也在海纳百川的包容孕育中破土而出。

总台记者盛瑾瑜：“小店”虽小，却可以干出“大市场”，释放大活力。千姿百态的上海小店，恰是城市精神的象征：多元，海纳百川；坚韧，百折不挠。

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